Anthony Bourdain era considerado una estrella de rock de la cocina, el irreverente chef viajó alrededor del mundo para mostrar la cultura gastronómica de muchos países, enriqueciendo además sus conocimientos en el arte de la gastronomía.
Esta semana el mundo se despierta de luto con la lamentable noticia de la muerte del chef de 61 años Anthony Bordain, quien se suicidó en la habitación de su hotel en París, ciudad en la que se encontraba grabando uno de los episodios de su programa ‘Parts Unknown’ transmitido por CNN.
La cadena televisiva fue la encargada de confirmar el deceso de la estrella de televisión a través de un comunicado: «Su amor por la gran aventura, los nuevos amigos, la buena comida y bebida y las notables historias del mundo lo convirtieron en un narrador único. Sus talentos nunca dejaron de sorprendernos y lo extrañaremos mucho”.
“Nuestros pensamientos y oraciones están con su hija y familia en este momento increíblemente difícil», reza el final del texto.
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El cuerpo sin vida de Bourdain fue encontrado por su amigo y compañero, el chef francés Eric Ripert, quien de inmediato avisó a las autoridades de su país sobre el lamentable desenlace de Bourdain.
Antes de convertirse en una de las figuras más queridas de la televisión estadounidense, Anthony Bourdain tuvo una adolescencia repleta de adicciones las cuales pudo superar y transformarse en una estrella con un estilo único por su autenticidad ante las cámaras.
Su vida era estar de un país a otro, se conoce que viajaba aproximadamente 250 veces al año, en busca de los mejores sabores del mundo y de mostrar la cultura culinaria de cada uno de los países que visitaba.
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Bourdain logró además amasar una gran fortuna con restaurantes en Miami, New York y Washington, los cuales aumentaron aún más su popularidad, la cual nació gracias a los realities de cocina en los que participó a lo largo de su carrera.
Además, el cocinero actualmente se encontraba en una relación amorosa con la actriz Asia Argento, a quien describía como su media naranja y aseguró a People que ellos eran “como dos animales de circo”.
Su paso por la televisión comenzó con ‘A Cook’s Tour’ en Food Network, luego se trasladó a ‘Anthony Bourdain: No Reservations’ en Travel Channel. ‘No Reservations’ resultó ser uno de sus más grandes éxitos, el cual llevó a ganar dos premios Emmy y tuvo más de una docena de nominaciones.
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Anthony Bourdain también tenía una faceta como escritor en el 2000 hizo el lanzamiento de ‘Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly’, un libro que lo catapultó hacia la fama internacional y se transformó en un best-seller.
Finalmente Bourdain será recordado por muchos como la estrella de rock del mundo culinario, vivió una vida sin reservas y siempre mantuvo su esencia irreverente en cada uno de sus trabajos, ganándose de esa forma el amor de un público que hoy lo despide con el corazón roto.
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