Esta es una receta cortesía de la famosa chef italiana Giada De Laurentiis de show Giada At Home, de Food Network. 

Tiempo total para la receta: 30 minutos
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de preparación inactivo: 20 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos
Rinde: 4 porciones
Nivel: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de agua
  • 1 taza de yogurt griego
  • 1 taza de frambuesas congeladas
  • 1/2 taza de jugo de manzana o sidra
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de hielo

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La preparación de esta receta es muy sencilla: 

En una cacerola pequeña, coloca el azúcar y el agua a hervir a fuego medio alto. Cocina a fuego lento revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se haya disuelto, aproximadamente 5 minutos. Deja enfriar durante 20 minutos.

Vierte el jarabe frío en una licuadora. Añade el yogurt, la frambuesa, el jugo de manzana, la vainilla, y el hielo. Licúa hasta que la mezcla esté suave y espesa.

Vierte en copas y sirve. Esta receta te hará empezar el día con mucha energía y sin añadir muchas calorías a tu dieta.

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