Esta receta de Orzo con queso feta y tomates es cortesía de la famosa chef Rachael Ray, estrella del programa 30 Minute Meals de Food Network.

Datos generales

Rinde: 4 porciones, como acompañante
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 225 g de orzo (pasta)
  • Sal al gusto
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de queso feta desmenuzado
  • Un puñado de hojas de perejil picadas
  • 3/4 taza de tomates cereza cortados a la mitad
  • Pimienta negra molida

Preparación

Calienta suficiente agua en una olla grande hasta que hierva, agrega la pasta y cocina hasta que esté al dente.

Derrite la mantequilla en una cacerola y, con el fuego apagado pero aún caliente, agrega el queso y revuelve. Añade la pasta junto con los tomates, la sal y la pimienta.

Tip: Para saber si la pasta está al dente, saca una de la olla y cuando esté a una temperatura que no te queme, muérdela. Si adentro queda una minúscula parte con un color más claro ¡está en su punto!

Otras recetas: 

Batido De Frambuesas y Vainilla Para Desayunar

Berenjena Parmesana Con Glaseado Balsámico

Receta: Ensalada De Champiñones Frescos y Perejil

Si te gusta comparte en tus redes favoritas

¿TE GUSTA VIDA MODERNA? RECIBE NUESTRAS NOTICIAS EN TU INBOX

¡Suscríbete gratis!

Si te gusta comparte en tus redes favoritas