Ya sea que estés de compras, asistiendo a fiestas, envolviendo regalos, visitando familiares y amigos o celebrando Las Posadas, las fiestas pueden dejarte agotada.


El equipo de Red Bull creó esta divertida y fácil receta de bolitas de granola para ayudarte a mantenerte enfocado y con energía en esta temporada ajetreada, especialmente cuando estas fuera de tu casa y preparándote para las festividades.

¡Estos bocadillos, hechos con el magnífico sabor de la tangerina de Red Bull Orange Edition, están diseñados para mantenerte energizado y poder disfrutar de las fiestas al máximo!

Bolitas Energizantes de Red Bull Orange, Almendras y Granola de Arándanos

Ingredientes:

  • 1 1/4 taza de Copos de avena
  • 1/2 taza de almendras tostadas
  • 1/4 taza de Red Bull Orange Edition
  • 3 cucharaditas de semillas de chia
  • 1/4 taza de manteca de almendra
  • 1/4 taza de miel
  • 2 cucharadas de arándanos disecados
  • 2 onzas de chocolate amargo, picado
  • 1 cucharadita de cáscara de naranja
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/4 cucharadita de sal fina marina
  • 1/3 taza de coco rallado sin azúcar

Instrucciones:

Coloca la avena, las almendras, el Red Bull Orange Edition y las semillas de chia en un recipiente de procesadora. Procesa hasta que esté finamente molido.

Agrega manteca de almendra, miel, arándanos, chocolate, cáscara de naranja, vainilla, canela y sal marina en el recipiente y procesa hasta que esté bien mezclado.

La mezcla formará una masa firme. Retira la masa y forma bolitas compactas de 1 pulgada con las manos. Pásalas por coco.

Coloca las bolitas en una asadera con papel manteca y deja asentar durante una hora aproximadamente, luego pásalas a una lata o recipiente con una tapa hermética.

Las bolitas de granola se conservarán durante al menos una semana a temperatura ambiente, o se pueden enfriar. Rinde 20 bolitas.


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