Disfruta con tu enamorado de una deliciosa comida sin caer en excesos.
Llega San Valentín y es una gran ocasión para disfrutar de una cena exquisita, así que te mostramos algunas recetas de postres saludables que puedes incluir en la velada romántica.
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Helados de frambuesa y crema
Ingredientes:
- 1 taza de crema
- 1 taza de yogurt bajo en grasas
- ⅓ taza de jarabe
- 1 taza de frambuesas
- 3 cucharadas de jugo de naranja
Preparación:
Mezclar las frambuesas y el jugo de naranja en una licuadora, en un taza combina la crema, jarabe, yogur y la mitad del licuado, luego utiliza moldes de helado para poner la segunda combinación y luego agregar un poco más de la primera mezcla.
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Postre de frutilla y chía
Ingredientes:
- 3 cucharadas de chía
- 1 taza de leche de coco
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 2 tazas de frutillas frescas
- 1 cucharada de copos de coco
Preparación:
En un taza mediana mezcla la chía con la leche de coco, agrega la miel, la vainilla y junta todo. Separa en dos y cubre con papel aluminio, lleva a la nevera durante 4 a 5 horas. En una licuadora pica las frutillas y agregar una de las tazas con chía, luego en vasos para postre coloca una capa de la chía sin frutilla y luego una capa de chía con frutilla, puedes decorarlo con copos de coco y frutillas.
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Galletitas de chocolate
Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo integral
- ¼ taza de coco
- ½ taza de manteca
- ¼ taza de azúcar
- 1 huevo
- Glaseado
- 7 cucharadas de azúcar impalpable
- 3 cucharadas de agua
- Colorante, si se desea
Preparación:
Mezcla la manteca derretida con el azúcar, agrega el huevo, la harina y el coco. Envuelve en una taza y coloca en la nevera por dos horas, puedes utilizar cortantes de corazón para darles forma a las galletas.